Las Brasas

La cuina tradicional més a prop teu. Tot el gust de la peninsula en el teu paladar.

Restaurant

Asador las Brasas és un acollidor restaurant situat a la zona del centre del poble a 100m de l'Ajuntament. Es dedica des de l'any 1995 a oferir als seus clients una cuina barreja de dues cultures, la catalana i la castellana, per fer-nos gaudir del plaer de la taula.

  • Un gran espai familiar.
  • Atenció personalitzada al client.
  • Un gran ventall de carns i peixos frescos i del dia.
  • Especialitzats en xai de llet rostit, garrí, mitjana i carns a la brasa.
  • Una gran selecció de vins i caves.

Las Brasas combina plats d'acurada elaboració, com el xai de llet al forn i la botifarra de Burgos, carns a la brasa, amb una cuina casolana basada en productes frescos i de temporada de la cuina catalana.

Ofereix de dilluns a diumenge un menú diari elaborat a partir de plats de la carta amb un preu molt ajustat.

La nostra carta compta amb 59 plats entre primers, carns i peix fresc, amb una barreja entre la cuina tradicional catalana i castellana, deixant el protagonisme a l'essència de la brasa. Gaudeix del sabor d'una carn rostida en una brasa composta per pedra volcànica.

També comptem amb menús especials de carn i de peix per a dues persones, amb una presentació i elaboració digna del seu gust. Botifarra de Burgos, xoriço, i xai de llet al forn o garrí per una barreja de sabors de la tradició castellana. Croquetes casolanes de bacallà, amanida i una graellada de peix és l'opció per gaudir de la nostra costa.

Disposa de menús especials per a grups, sopars d'empresa, comiats, etc ...