Els al·lèrgens no estan disponibles al web. Si us plau, contacta amb nosaltres per a més informació.
Entrants
Cargols a la llauna
Amanida amb formatge de cabra i foie micuit
Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina
Tàrtar de dos salmons
Esqueixada de bacallà
Xató
Selecció d'embotits ibèrics
Canelons de galta de vedella
Ensaladilla russa
Plat de cullera del dia
Pa amb tomàquet
Carns a la brasa
Xuletó de vaca vella madurada 30 dies (al pes)
Filet de vaca vella
Entrecot de vaca vella
Secreto ibèric a la brasa
Presa ibèrica a la brasa
Costelles de lletó
Rostits
Espatlla de lletó al forn
Garrí al forn
Peus de porc a la catalana
Cuixa d’ànec confitada
Guarnicions
Patates fregides casolanes
Patata al forn
Amanida
Escalivada
All i oli
Chimichurri
Salsa barbacoa
Salsa de pebre
Salsa Roquefort
Salsa de Pedro Ximénez
Postres
Flam d’ou
Crema catalana
Fruita fresca de temporada
Mel i mató
Púding valencià
Sorbet
Gelat
Pastissos i rebosteria (pregunta al servei)