Entrées

Escargots grillés

Salade au chèvre et foie mi-cuit

Salade de tomate à la ventrèche de thon

Tartare de deux saumons

Morue effilochée

Xató

Charcuterie ibérique

Cannellonis de joue de bœuf

Salade russe

Plat cuisiné du jour

Pain à la tomate

Viandes grillées

Côte de bœuf maturée 30 jours (au poids)

Filet de bœuf

Entrecôte de bœuf

Secreto ibérique grillé

Presa ibérique grillée

Côtes d’agneau de lait

Rôtis

Épaule d’agneau de lait au four

Porcelet rôti

Pieds de porc à la catalane

Cuisse de canard confite

Poissons

Poulpe à la galicienne

Morue aux jeunes pousses d’ail

Sole grillée

Seiche grillée

Dorade à l'ail

Accompagnements

Frites maison

Pomme de terre au four

Salade

Légumes grillés

Aïoli

Chimichurri

Sauce barbecue

Sauce au poivre

Sauce Roquefort

Sauce au Pedro Ximénez

Desserts

Flan maison

Crème catalane

Fruits frais de saison

Fromage frais et miel

Pudding valencien

Sorbet

Glace

Gâteaux (demandez au service)